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クッキングマザーとは?
 
人と同じ料理研究家と言うのが嫌で、
『cooking mother』として仕事を始めて30年。

『美味しい顔が幸せなんだと感じます。』を
キャッチフレーズに、食べる人を思い
おもてなしの心を大切にする日本の家庭料理作家。

『ちょいプロ料理』は
ちょっとした工夫でプロの味に近づける
簡単手軽な美味しいオリジナル家庭料理!

ある物だけで斬新なアイデア料理
家庭でできるおもてなし料理などを得意とし
料理を伝えるだけでなく、食材の栄養について
また、体にどう良いのか?
体調を崩している人には、症状に合わせた
食べ物や食べ方までを分かりやすく指導し
旬食活動を推進している料理の母。

一人暮らし、結婚、出産、子育て・・・
その時々に求められる大切な思いを料理に託し
人に喜んでもらえることが何よりの原動力。

ステキに年を重ねるためにも改めて『食』の
大切さを伝えたいと言う思いで幅広く活躍中!

50歳から『日本のワイナリーを訪ねて三千里』
を始め、料理と日本ワインを楽しんでいます♪

皆様の生活・趣味・仕事の幅が益々広がり
美味しいお料理で若々しく健康に!
そして、皆さんと共に人生を楽めたら幸いです。

* お店の名物を考えている方
* 新商品の企画にお悩みの方
* 店舗の展開をお考えの方
* 日本ワインに興味のある方
料理作家cooking mother
ぜひご相談を。。。(〜〜)/



『おいしい顔が幸せなんだと感じます。』
by cooking mother (nn*)


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